fot. freepik

12 grudnia 2025 r. w siedzibie #GIJHARS odbyło się spotkanie robocze z przedstawicielami organizacji pszczelarskich, którego celem było omówienie potrzeby ochrony i promocji polskich miodów. W spotkaniu wzięli udział również przedstawiciele laboratoriów, instytutów naukowych oraz Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Miody pochodzące z Polski są niezwykle wartościowym produktem o cennych właściwościach. Są również jednym z najbardziej docenianych polskich produktów pochodzenia naturalnego, dlatego też w pełni zasługują na wyróżnienie na rynku.

Podczas spotkania podkreślono potrzebę zintensyfikowania działań ma rzecz promocji polskich produktów pszczelich.

W tym celu zaproponowano zbudowanie bazy autentycznych, polskich miodów, przy ścisłej współpracy organów IJHARS ze związkami pszczelarskimi, jak również środowiskiem naukowym.

Rozwój i wdrożenie nowych metodyk badawczych jest dziś szczególnie istotne z punktu widzenia wykrywania potencjalnych zafałszowań oraz ochrony polskich produktów.

Możliwość identyfikacji polskich autentycznych miodów  pozwoli również na zapewnienie uczciwej konkurencji pomiędzy pszczelarzami oraz eliminowanie z rynku nieuczciwych producentów, którzy psują renomę polskich produktów.

Spotkanie to było inauguracją wspólnych działań i ta współpraca na pewno będzie kontynuowana.

Źródło: Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Galeria

Powrót Drukuj